السلام عليكم ورحمه الله وبركاته
بعض الناس يضع اصبعه في العسل ثم يرفعه للاعلى فاذا كان خيط العسل متصلا دل ذلك على ان العسل مغشوش وهذه طريقة غير دقيقة
اليكم طريقة اكثر دقة
ضع قليلا من العسل على معلقة صغيرة ثم قم بتسخينه على النار فاذا كان العسل صافيا (غير مغشوش) فانه يغلي بشدة ويشكل رغوة صافية0
اما اذا كان مغشوشا فانه يحترق مكونا مادة كاربونية سوداء دلالة على وجود السكر فيه 0